湖北和悦食品股份有限公司创建于1990年，是一家集科研、生产、销售于一体的科技型实体企业，本厂坐落于美丽富饶的长江之滨。
公司厂房面积14000多平方米，全钢架构生产车间，固定资产3000万元，现有职工300多名，其中高级专业技术人员15人，高级管理人员18名，是一支过硬的生产队伍。
公司现有全封闭现代化饮料无菌灌装线7条。其主要产品有儿童乳饮料、风味果汁饮料、米酒、益生菌等五十多个品种。公司从设备、生产、销售诸方面都是湘鄂边界较大的饮料生产基地之一。
2021年，公司又引进了一套牛肉火锅等预制菜系列生产线，现已投产，牛肉制品年产量可达288吨。产品已进入市场流通领域、各大电商及新零售平台。
公司已通过国家CS安全质量体系认证，其“滋特美”、“嘴乐多”、“养溢优C”、“心喔喔”、“楚鲜丰”、“米π”、“常小常”文字商标，已在国家商标局办理了正式注册登记。公司还积极研发了以“果、蔬、茶”为主的绿色植物饮料。公司高度重视产品质量，建有符合国家检测标准的理化检测化验室，全部产品出厂产均通过严格的检测后出厂，确保产品的质量优质可靠。
生产出优质的产品是企业兴旺发达的基础，四通八达的销售网络是企业腾飞的保证。公司在儿童乳饮料、米酒、乳酸菌饮品发送到到湖北、湖南、河南、重庆、四川、云南、贵州、广东、广西、江苏、浙江、安徽、西北大区等地。公司的销售网络格局已初步形成并收到了良好的效果。
高祖五年，时名孱陵，建安十四，始得公安。荆江环绕，虎渡中分，群英荟萃，人杰地灵。三国时，刘备领荆州牧，屯兵于油江口，取左公之所安为名。为招待众兄弟，命后厨宰牛款待，上大锅一口，置于木架火盆之上，锅里一层牛肉，一层牛肚，一层牛蹄筋，辅以本地独特的荆沙晒酱，鲜香扑鼻，一干兄弟兴致高昂，大碗喝酒，大块吃肉，好不痛快！一餐牛三鲜大酒，喝出了桃源三结义，喝出了三分天下！
后来，经过漫长岁月的洗礼，此菜在公安县及至荆州地区逐渐传播开来。公安牛肉火锅，也称“牛肉驴子”，不腥不燥，软糯不才，色泽酱红，嚼劲十足！后人以江汉平原水牛肉为原材料，手工刨制，加入本地特色的辅料，以独特的烹制工艺精制而成，现今更是精选优质黄牛肉为原材料，形成了江汉平原及其独特，极受欢迎的风味饮食。并于2014年第109号文件获国家质检总局批准对“公安牛肉”实施地理标志产品保护。
